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目前日期文章:201202 (2)

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花蓮觀光糖廠光復糖廠

在沁涼冰品下重溫台灣百年製糖史

  


         

 

民國2年「東台製糖株式會社」在花蓮縣壽豐鄉設立「花蓮港製糖所」,又稱為「鯉魚尾糖廠」;民國10年另在光復鄉設立「大和工廠」,以擴大製糖產量。二次大戰末期,這兩處糖廠均遭盟軍毀損。光復後,台糖公司接收,決定拆除毀損較嚴重的壽豐工廠,修復大和工廠並更名為花蓮糖廠,成為東部地區的製糖重心。由於糖廠位於光復鄉,因此常被稱為「光復糖廠」,其實「花蓮糖廠」才是它正式的名稱。
花蓮糖廠歷經數十年的擴建與更新,製糖產量與品質大幅提升,而為了供應花蓮糖廠的製糖原料,北起新城鄉,南至富里鄉,都可見到廣闊的甘蔗田,成為花東縱谷裡的特殊景觀。除了生產砂糖之外,花蓮糖廠冰品部裡各種口味的冰棒與冰淇淋更是廣受歡迎,無論是外地遊客或本地人,「到糖廠吃冰」早已成為大家心中充滿歡樂氣氛的共同記憶。
民國91年,在國際糖價長期低迷及加入WTO的雙重影響下,台糖決定將花蓮糖廠長達80餘年歷史的製糖業務畫下休止符,改朝觀光休閒方向發展。在已有的糖廠冰品根基下,規劃以糖業文化園區為軸心,提供遊客導覽解說服務,配合日式宿舍聚落群、創意工坊,輔以有機米及有機休閒產業開發,結合自行車路線、周邊觀光景點及大農大富平地森林園區成立,塑造成帶狀的觀光路線與景點,吸引入園觀光人潮。
糖廠內原有的迴廊式單身宿舍整修後變身為創意工坊,現已成為社區藝術交流與課程教學的平台,提供遊客DIY手創課程、藝品展售。另外,糖廠內現有銷售農場課員工自製的香茅精油、香茅皂禮盒,採用有機農法栽植而成,製造過程中未加入任何人工香料,是遊客最佳伴手禮,遊客可在創意工坊內購得。
而花蓮糖廠旁有一排排整齊的日式建築,是台灣碩果僅存的日式木構造建築群。這些檜木房舍都是建於日治時期的員工宿舍,至今仍保存良好,歷經數十年的歲月,呈現出一股濃濃的懷舊風情。而配合花蓮縣無煙囪觀光產業發展政策,經過整修與重建,花蓮觀光糖廠的日式旅館已於100年元月24日取得一般旅館執照,正式對外營運,提供旅花遊客多樣化的住宿選擇。
台糖花蓮旅館房型分為和風木屋(兩人房)及親子木屋(三人房)。每棟客房皆有獨立的停車位與庭院,客房內採木質地板與榻榻米鋪設、紙拉木門、棉被櫥,呈現日式原味,親子三人房浴室內放置老師傅手工檜木浴桶與水瓢,讓遊客能輕鬆地體驗檜木桶泡湯樂趣。使您感受日本文化的寂靜之美,讓身在都市叢林的你,能夠褪去一身的緊張。花蓮觀光糖廠旅館誠摯歡迎您入住,體驗日式木屋的風華與典雅!

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彎月峽谷中的綠寶石慕谷慕魚

慕谷慕魚慕谷慕魚慕谷慕魚慕谷慕魚

慕谷慕魚是太魯閣族語「Mukumugi」的諧音,意指「這個地方」。乃因最早遷徙於此地的太魯閣族,發現這片原野山林非常壯觀、美麗,因此用太魯閣族的語言讚頌此地的美景。

辦理入山證,經檢查哨後,沿著峽谷盤旋起伏便緩緩進入木瓜溪溪谷,來到慕谷慕魚,青山、碧水、紅橋隨即映入眼簾,沿線共有八座發電廠,水力資源相當豐沛,不但提供發電,也是秀林、吉安、壽豐三鄉的灌溉水源,其中清水溪電廠即利用清水溪發電,此處太魯閣族人所需的水電,都來自這條溪流。

慕谷慕魚目前規劃為自然生態廊道,景點有慕谷慕魚遊客中心、清水溪、翡翠谷、能高越嶺古道、銅礦場等,於此可以與自然近距離的擁抱,並沉浸於綜野山林的洗禮。
歷史人文

秀林鄕木瓜溪畔的河階地,有銅門、榕樹兩部落。約300年前,太魯閣族人於中央山脈另一側南投春陽溫泉,翻越奇萊山、能高山而來。其中一支慕谷慕魚(Mukumugi)家族,定居於銅門社區一帶,而慕谷伊罕 (Mukuihan)家族則在對岸的榕樹社區落腳,後來因為這裡產銅,又是交通隘口,行政區域定名為「銅門村」。

乾淨的河水還是可以看到小魚(另開視窗)乾淨的河水還是可以看到小魚

自然生態

慕谷慕魚有相當豐富的自然生態。
其一為蝙蝠生態,位於銅礦場的位置,比翡翠谷更上游之處。其銅礦場建立於日據時代,日本政府為開採銅礦而建造,因此裡頭多彎曲的通道。蝙蝠洞便位於其中,蝙蝠洞的入口矮小且狹窄,必須彎腰走一段路後才可以伸直身體。體驗探索蝙蝠洞的生態奧秘時,需注意勿以手電筒直接照射蝙蝠,也切勿大聲喧嘩,以維護蝙蝠的生態棲息環境。

其二為水生生態,慕谷慕魚的水生生物,以日本禿頭鯊的數量最多,其背部有一條條橫斑,吸附於岩石上,此外,台灣鏟頷魚、大口湯鯉、大河沼蝦等也悠游於溪流中。

 
水與石頭的堆砌製造了溯溪的樂趣(另開視窗)水與石頭的堆砌製造了溯溪的樂趣

地理環境

在地質上,清水溪的中、下游一帶都是變質石灰岩層,溪床上除了小型石塊,還有為數眾多的巨型大理岩塊灑佈其間,這些岩塊岩塊較為渾圓,顯示此河段應屬較為穩定的岩層。

在地形上,清水溪呈現明顯的崛鑿曲流,也具有峽谷的氣勢,雖沒有太魯閣的宏偉濃烈,卻也添了幾分的親切感。

清澈的河水讓人不禁想下水遊玩(另開視窗)清澈的河水讓人不禁想下水遊玩

舉辦活動

碧綠柔美的清水溪與無名溪,極適合賞魚、戲水和溯溪等旅遊活動。

清水溪的河段相當精采,有急流、深潭、清澈見底的溪水,非常適於魚類繁衍棲息;循著清水溪旁往清水發電廠的道路前行,沿途可清楚觀察清水溪的深潭、地形和地質。

而無名溪是一處適合賞魚、享受天然SPA和森林浴的好地方。

閒置空間的再利用(另開視窗)閒置空間的再利用

慕谷慕魚遊客中心

慕谷慕魚遊客中心,興建於民國92年,是居民利用當地廢棄軍事營區的閒置空間,經重新維修後而成立。

遊客中心提供自然生態旅遊的遊覽資訊,其內容包括山刀文化、射箭文化、太魯閣風味餐、溯溪旅遊、生態旅遊、古蹟巡禮等,極富文化內涵及生態旅遊體驗。

遠眺清水溪(另開視窗)遠眺清水溪
清水溪

清水溪是木瓜溪的主要支流,因源頭來自於奇萊山區,使溪水相當潔淨清澈。當清水溪未受人為破壞之前,溪中的自然生態物種豐富,有二級國寶魚之稱的苦花魚、香魚及溪蝦等。 這是因當時人類堅持自然生態循環法則,採用傳統方式捕抓體型大的魚、蝦類,並讓體型較小的魚、蝦類繼續繁衍。但自從媒體、遊客的進入之後,不僅破壞溪流原始的自然生態,還利用毒魚、電魚的方式大量捕殺魚、蝦,使清澈美麗的自然原始風貌已不再。

因此花蓮縣政府於2002年公告封溪,經3年潛伏期後,2005年重新開放,並採取每天總量管制的方式,欲重現清水溪、賞溪步道的生態及清澈美麗的溪谷景觀。

 
輕鬆寫意的旅遊體驗(另開視窗)輕鬆寫意的旅遊體驗

翡翠谷

翡翠谷為木瓜溪下游北面的一條小溪,溪水陡急,巨石纍纍,急流、水潭、瀑布隨處可見,此處沿溪築有步道,下至溪谷,可以選擇戲水或欣賞水石之美,步道沿途的琉璃瀑布、子母瀑布,都是值得走訪的地點。

現今,此處已開放溯溪和生態旅遊體驗,遊客可於此聆聽鳥鳴及淙淙流水聲,享受大自然的愜意生活

純手工製作(另開視窗)純手工製作

山刀街

銅門山刀是慕谷慕魚最具特色的工藝品。

到銅門,別錯過了聞名的山刀街,走入銅門社區,這條彎曲的山路上,有好幾家高掛打鐵店的招牌,卡哇斯店、葉家鐵店、連茂鐵店都是以製作「銅門刀」聞名的老店。

銅門蕃刀是早期銅門的太魯閣族人狩獵、造屋、劈柴都要用到的隨身配備,有用在農務上的山刀、鐮刀、除草刀和狩獵的獵刀,至於菜刀是漢人進入之後,才有的。

這些銅門刀都是師傅們純手工打造出來的,師傅們先用打鐵用的焦炭生火,接著燒煉、敲打,重複燒煉敲打,直到需要的形狀為止,在經過細磨功夫,還有製作刀套,才算完成。

銅門刀發展至今,除了實用的刀種外,也有專門提供遊客選購,供擺飾或紀念品之用的刀具。

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